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      謹防“毒蘑菇” 安全莫忘記
      2021-06-04 09:43:44    來源:孝感日報

        本網訊 特約記者宋桂舟 通訊員閔家勝 目前,氣候濕熱,野生蘑菇進入生長高峰期,也是誤食中毒的高發季節。市消委會提醒廣大消費者:不隨意采摘、購買、食用野生蘑菇,以防誤食毒蘑菇中毒。
       

        野生毒蘑菇危害大。野生蘑菇廣泛分布于森林、草原、平原、路邊等,種類有3、6萬種,其中毒蘑菇達480多種,含劇毒可致人死亡的有40多種。目前,還沒有簡易鑒別野生蘑菇是否有毒的科學方法,僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特征無法識別,極易誤食中毒死亡。廣大消費者不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法。
       

        不采摘野生蘑菇。切勿因好奇或為滿足口腹之欲自行采摘食用野生蘑菇或來源不明的蘑菇;不購買野生蘑菇。勿在路邊攤販購買蘑菇,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,不要偏聽偏信,買來食用;不食用野生蘑菇。家庭盡量不要食用野生蘑菇,集體聚餐、學校、工地食堂禁止采購和烹調野生蘑菇,農家樂等應拒絕加工野生蘑菇。
       

        誤食毒蘑菇須立即就醫。一般誤食野生毒蘑菇后,最短10分鐘、最長6—12小時后發病,出現頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等中毒癥狀,應盡快到最近的醫療機構救治,并保留毒蘑菇樣品供醫生救治參考。


      (責任編輯: 李舜釔 )

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